Arroz gostoso

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Ingredientes
  • 5 xic (cha) de arroz cozido
  • 1/2 xic(cha) de manteiga em temp ambiente
  • 1/2 xic (cha) de creme de leite
  • sal a gosto
  • 400 g de presunto cortado em cubos
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 350 g de mussarela em cubos
  • 1/2 xic (cha) de manjericão fresco picado
  • 1 xic (cha) de tomate sem pele e sem sementes em cubos pequenos
  • 1/2 xic (cha) de parmesão ralado
Como fazer
  1. Em um recipiente, misture o arroz com a manteiga, o creme de leite e tempere com sal Junte o restante dos ingr, menos o parmesão, e misture Coloqu em um refratário médio povilhe com o parmesão Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos Sirva.

Receita indicada por Celia Regina
Tags: Mussarela, Presunto, Queijo Ralado, Acompanhamentos, Parmesão ralado, Ervilha, Receitas de Arroz de Forno, Receitas Salgadas, Creme de leite, Sal, Arroz, Amidos, Arroz Cozido, Manjericão, Parmesão
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Fiz essa no dia de natal em 2008, ficou uma delícia!

Celia Regina - em 13/03/2009
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