Arroz Frito

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Arroz Frito
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Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de arroz cozido
  • 2 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de vagem
  • 1 unidade(s) de cebola
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de alho
Como fazer
  1. Doure o alho e junte o arroz para uma leve passada.
  2. Dissolva dois sachês de chá de sua preferência em água e junte ao arroz para cozinhar com um sabor especial.
  3. cozinhe a vageme corte em pequenos cubos.
  4. Lamine a cebola e frite para ficar bem sequinha.
  5. Bata os ovos e frite em uma panela anti-aderente sem óleo ou azeite para ficar sequinho.
  6. Junte a vagem (já cozida e cortada), a cebola frita, corrija de sal e misture tudo.
  7. Entre com uma colher de manteiga, junte o arroz (já cozido e bastante úmido), misture bem e sirva.

Cozinha:
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Arroz, Sushi, Receitas Salgadas, Amidos, Arroz cozido, Acompanhamentos, Chef Allan, Vagem
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lica - em 06/07/2013
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