Arroz Expresso

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Arroz Expresso
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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1 cenoura cortada em cubinhos
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde, sem caroço, cortada em rodelinhas
  • 3 colheres (sopa) de purê de tomate
  • 3 tabletes de caldo de galinha, dissolvidos em 1 litro de água fervente
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes em uma forma refratária e misture bem.
  2. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio por 20 a 25 minutos.
  3. Você pode também acrescentar sobras de carne e de frango e outros legumes, como vagem, brócolis, etc.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rosa Frankilijonas
Tags: Receitas Salgadas, Purê de tomate, Arroz, Queijo Ralado, Culinária Popular, Brasileira, Caldo de Galinha, Parmesão ralado, Parmesão, Azeitona verde, Receitas com Caldo, Risotos, Pimentão verde, Pimentão vermelho, Azeitona sem caroço, Azeitona, Receitas de Arroz de Forno
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Hummmmmmmmmmmm ,Que délicia, domingo junto com meu marido, filhos ,netos, genro e nora, saboreamos esse arroz.Foi um dia de muita paz

simone - em 28/04/2008
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Qdo o maridão chegava cansado do trabalho, com apenas 1 hora de almoço, caprichada nas misturinhas de carnes e legumes e caprichava nesse arroz.

Só esse arroz bastava.

A única diferença desse arroz p o meu são os nomes: o meu era chamado de Arroz do maridão.

RosaFranc - em 28/11/2007
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amiga,amanhã mesmo irei preparar essa receita para o almoço da minha família,deve ficar mesmo uma delícia...já estou com água na boca!!!

luciene félix - em 01/06/2008
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Olá miga! Adorei essa receita, vou fazer e depois te conto!

Gosto de coisas fáceis e práticas.

Beijos!

Rosana :)

Rosana Virginia - em 14/05/2008
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Já fiz várias vezes, muito boa e de fácil preparo

simone - em 29/04/2008
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Vou fazer esta receita e prometo que te digo depois,imagino que vai ficar uma delicia...hummmmmmm!!!!!!

ana teixeira - em 30/11/2007
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Hummm que delicia de receita amiga, bem pratica, do jeitinho que estou procurando para facilitar minha vida na hora do almoço.

Beijosssss

Jándrea

Jándrea - em 28/11/2007
Vídeos - Como Fazer