Arroz especial de frigideira

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Ingredientes
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 2 colher (sopa) azeite
  • 1 colher (sopa) alcaparras
  • 1/2 xícara de azeitonas chilenas picadas
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1 colher (sopa) de manjericão
  • 1 colher (sopa) alho frito
  • 1/2 xícara de queijo frescal picadinho
  • 1 colher (sopa) de orégano
Como fazer
  1. Refogue todos os ingredientes (menos o arroz) em uma frigideira grande.
  2. Por último junte o arroz. mexa bem e sirva em um refratátio.
  3. * Sugestão: Acrescentar requeijão ao final do preparo.
  4. * Deixe o arroz ligeiramente úmido.
  5. * Servir acompanhado de batat palha.

Receita indicada por FERNANDA ORTIZ SANTIAGO
Tags: Arroz, Amidos, Alcaparra, Arroz Cozido, Queijo minas frescal, Acompanhamentos, Azeite, Manjericão, Azeitona chilena, Receitas Salgadas, Alho, Orégano, Azeitona
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