Arroz escondidinho

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Arroz escondidinho
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Ingredientes
  • 1kg de peito de frango
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 800ml de leite
  • Azeitonas
  • 1kg de batata
  • 250gr de mussarela
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola branca
Como fazer
  1. Cozinhe o frango e desfie.
  2. Cozinhe o arroz e reserve.
  3. cozinhe as batatase passe no espremedor, depois de amassada, coloque a caixinha de creme de leite e misture bem, reserve.
  4. Rale a cebola branca, ponha óregano e refogue o frango desfiado.
  5. Coloque o creme de cebola no 800ml de leite e Jogue o frango desfiado, cozinhe por 5min MONTAGEM DO PRATO Num pirex untadocoloque o creme de frango desfiado e por cima as azeitonas picadas. faça uma camada de arroz e por ultimo uma camada com o pure de batatas.
  6. Coloque a mussarela cobrindo todo o pirex.
  7. Ponha pra assar e estar pronto pra servir.

Receita indicada por Ana Cláudia Merces
Tags: Receitas Salgadas, Frango, Mussarela, Arroz, Creme de Cebola, Creme de leite, Mistura para sopa, Receitas de Escondidinho, Amidos, Acompanhamentos, Peito de Frango, Azeitona, Aves
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