arroz doce dona Odete

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Ingredientes
  • Arroz de Leite
  • 1 xícara de arroz
  • cozinhar com 2 xícaras de água
  • Após cozido, acrescentar:
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos batidos
  • 1 lata de leite condensado
  • açúcar a gosto, pois já tem o leite condensado
  • Mexer sem parar para não grudar.
  • Cozinhar até dar o ponto de pirão(?!?!)
Como fazer
  1. Mexer sem parar para não grudar.
  2. Cozinhar até dar o ponto de pirão(?!?!) não pode ficar muito seco, deve servir de preferencia sem gelar pois gelado endurece.
receita de minha mãe, hoje com 100 aninhos


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por niuton renato casacurta
Tags: Culinária Popular, Cremes, Arroz, Açúcar, Doces, Leite Condensado, Sobremesas, Brasileira, Receitas de Arroz Doce
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minha mãe fazia quando eu era criança e 90 anos depois continua fazendo

casacurta - em 25/11/2010
Vídeos - Como Fazer