Arroz doce Cremoso e Chocolate Quente

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Arroz doce Cremoso e Chocolate Quente
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 litro de água
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 cravos da índia
  • 1 pau de canela
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • canela para polvilhar
  • Chocolate Quente
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo ralado
  • canela ou chantilly
Como fazer
  1. Em uma panela, coloque o arroz lavado e escorrido, a água quente, o cravo, a canela, e as raspas de laranja.
  2. Cozinhe até secar.
  3. Junte o leite quente e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.
  4. Desligue e adicione o leite condensado.
  5. Passe para um refratário e polvilhe com canela.

Chocolate Quente

  1. Em uma panela, coloque parte do leite e o chocolate ralado.
  2. Misture.
  3. Junte o restante do leite e ferva por aproximadamente 5 minutos.
  4. Desligue.
  5. Adicione o creme de leite.
  6. Sirva em xícaras e polvilhe com canela.
  7. Decore com chantilly.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Doces, Receitas de Arroz Doce, Chocolate, Brasileira, Leite Condensado, Raspas de laranja, Canela, Culinária Popular, Receitas de Chocolate quente, Arroz, Receitas com Chocolate, Cremes, Sobremesas, Chocolate meio amargo, Laranja, Creme de Leite, Chantilly
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