Arroz Doce com Chocolate

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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 01 xícara de arroz
  • 4 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 100gr de chocolate meio amargo picado
  • nutella
Como fazer
  1. Leve ao fogo uma panela com a água, a manteiga,, o sal e o arroz e deixe cozinhar em fogo baixo.
  2. Junte o leite e o açúcar e deixe cozinhar até ficar cremoso.
  3. Retire do fogo e adicione o chocolate picado, misturando até que fique bem incorpado.
  4. Junte a nutella e misture bem.
  5. Polvilhe mais chocolate picado por cima e sirva.
Fonte: Caderno Gastronomia do Jornal Zero Hora de 03/10/2008.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Receitas de Arroz Doce, Sobremesas, Chocolate meio amargo, Brasileira, Culinária Popular, Cremes, Chocolate, Nutella, Receitas com Chocolate, Arroz, Açúcar, Doces
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