Arroz Doce "Branquinho"

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado
  • 1½ litro de água, ou seja, 7 xícaras de chá
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 8 colheres sopa de coco ralado
  • 1 ½ xícara de acúcar
Como fazer
  1. Pré-cozinhe o arroz de arroz lavado em1 ½ litro de água numa panela grande.
  2. Após o arroz cozido adicione o restante dos ingredientes e deixe em fogo médio por aproximadamente 40 minutos, mexendo de vez em quando Obs: se quiser o arroz mais doce, adicione um pouco mais de açúcar.
Receita de Sérgio Cajé


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Magda Gonçalves
Tags: Creme de Leite, Culinária Popular, Brasileira, Coco Ralado, Arroz, Sobremesas, Cremes, Leite Condensado, Açúcar, Receitas de Arroz Doce, Leite de Coco, Doces
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