Arroz do Amor

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Como fazer
  1. Arroz do Amor - 2 colheres de sopa de cebola ralada - 1 dente de alho - 2 colheres de sopa de óleo - 2 xícaras de chá de arroz - 1/2 xícara de chá de cenoura ralada - 2 gemas - 4 colheres de sopa de leite - 2 colheres de sopa de Salsa picada - 200 g de presunto picado - 2 clarasem neve - 1/2 xícara (chá) de maionese - 4 colheres (sopa) de queijo ralado - sal a gosto Frite a cebola e o alho no óleo.
  2. Junte o arroz, a cenoura, o sal e refogue.
  3. Acrescente a água fervente (3 xícaras de chá) e cozinhe em fogo baixo , com a panela tampada até secar.
  4. Adicione as gemasdissolvidas no leite, o presunto picado e a salsa.
  5. Misture bem.
  6. Coloque em uma travessa refratária média. Reserve.
  7. bata as claras em nevecom uma pitada de sal.
  8. Misture a maionese delicadamente, espalhe sobre o arroz e polvilhe queijo ralado.
  9. Leve ao forno até dourar.

Receita indicada por nanci de souza
Tags: Receitas Salgadas, Acompanhamentos, Amidos, Receitas de Arroz de Forno
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

ESSA RECEITA EU FIZ QUANDO O MEU AMOR FOI NA MINHA CASA PELA PRIMEIRA VEZ PARA SER APRESENTADO AOS MEUS FILHOS COMO MEU NAMORADO, ISSO A 10ANOS .ELE BRINCA E DIZ QUE ESSE ARROZ É MÁGICO POIS É O PRATO PREDILETO DELE PORISSO EU DEI O NOME DE 'arroz do amor' É CONQUISTA NA CERTA FAÇAM MINHAS AMIGAS.... BEIJOS NAN.

nan - em 15/05/2007
Este comentário foi relevante? 0

Fantástico!


É um prato maravilhoso e fácil de fazer,além da linda apresentação. Parabéns!

Lucinha - em 02/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Muito bom!!!!!


e muito fácil tb, adorei!!!!

Sil - em 24/07/2011
Vídeos - Como Fazer