Arroz de Siri

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Ingredientes
  • 01 de caldo de Legumes
  • 500g de Siri
  • 01 Cebola
  • 02 Tomates picados sem pele e sem semente
  • Manjericão, sal e salsa a gosto
  • 01 Cálice de Vinho
  • 02 colheres de Azeite de Oliva
  • 02 xícaras de Arroz Integral
Como fazer
  1. Frite no Azeite a cebola.
  2. Junte o Arroz Integral.
  3. Frite.
  4. Junte o vinho, adicione o Tomate e o Siri.
  5. Junte as Ervas.
  6. Tempere.
  7. Cozinhe por 20 minutos e sirva quente.

Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Receitas Salgadas, Amidos, Arroz Integral, Azeite de oliva, Acompanhamentos, Azeite, Arroz, Peixes e Frutos do Mar, Manjericão, Receitas com Caldo, Caldo de Legumes, Carne de Siri, Sal
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Duvidas


Boa noite equipe do CyberCook, gostaria de saber se o vinho utilizado na receita é branco ou tinto, e se eu posso trocar o arroz integral por arroz branco?

Att,

Marília Santos

Maah - em 08/02/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Ana Jackie Bastos - 08/02/2013 Olá Marília, o vinho é branco e vc pode substituir sim, o arroz integral pelo branco, de preferência o parborizado. Não deixe de fazer. É uma delícia. Abraços e estamos a disposição para qualquer dúvida.
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