Arroz de Microondas super rapido

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Arroz de Microondas super rapido
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Ingredientes
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de legumes picados (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados em cubos
  • 1 cebola média picada em rodelas
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 xícara de batata palha
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 colher de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. 1.
  2. Misture o conteúdo da lata de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e reserve 2.
  3. Refogue a cebola no óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres de molho de tomate 3.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto 4.
  5. Em um refratário faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz 5.
  6. Sobre as camadas prontas, espalhar a batata palha e o queijo ralado 6.
  7. Levar ao forno microondas na potência alta por no máximo 6 minutos e está pronto.
Pode-se acrescentar pedaços fritos de bacon ao arroz cozido.
E na hora de cozinhar o frango para desfiar coloque um tablete de caldo de galinha e 3 folhas de loro,para dar um sabor.
E se quiser coe a agua na qual cozinhou o frango,e refogue o arroz.


Receita indicada por Rafael Spagnuolo Garcia
Tags: Mussarela, Arroz, Peito de Frango, Receitas de Microondas, Acompanhamentos, Receitas Rápidas, Receitas Salgadas, Microondas, Ervilha, Amidos, Aves, Batata palha, Frango, Arroz Cozido
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