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Arroz de microondas

Arroz de microondas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h41

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,17

Informação nutricional

Valor nutricional

137,28 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 28/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Opções de preparo das cebolas:

  • 2. Unte com o azeite o prato do microondas.

  • 3. Espalhe as cebolas e deixe no microondas por 40 ou 45 min,

  • 4. abrindo de 10 em 10 min para mexer e pingar azeite ou o caldo de

  • 5. galinha.

  • 6. Se tiver dourador, deixe por 4 min na função.

  • 7. Misture o alho nos últimos minutos de dourar a cebola.

  • 8. Para microondas sem dourador, deixe 1h12min, abrindo de 10 em 10

  • 9. min para mexer e pingar azeite ou o caldo de galinha.

  • 10. Nos últimos minutos, doure o alho.

  • 11. Num refratário de 30 cm x 20 cm x 6 cm de altura, espalhe as

  • 12. cebolas e o alho dourados.

  • 13. Misture com o arroz, o caldo de galinha dissolvido e as ervas.

  • 14. Acerte o sal.

  • 15. Deixe 15 min no microondas na potência máxima.

  • 16. Na frigideira, coloque o azeite e as rodelas de cebola.

  • 17. Mexa sempre até dourar (até atingir a cor chocolate), pingando

  • 18. caldo de galinha ou mesmo azeite, por cerca de 45 min.

  • 19. Antes de finalizar a cebola, doure o alho.

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