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Arroz de Mexilhão

Arroz de Mexilhão

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,66

Informação nutricional

Valor nutricional

231,15 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 17/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogar a cebola, o alho e o mexilhão no azeite.

  • 2. Colocar o vinho e cozinhar durante 10 minutos.

  • 3. Acrescentar o arroz, a água, o açafrão, pimenta e sal, se necessário.

  • 4. Cozinhar em fogo brando até o arroz ficar pronto.

  • 5. Servir salpicado.

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Comentários
Flávia Silva

Flávia Silva

03/04/2012

a receita é maravilhosa e simples,mas tenho uma dúvida:tenho mexilhões descascados e congelados,posso seguir o mesmo modo de preparo?