Arroz de leite (arroz doce)

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Ingredientes
  • 2 lt de leite
  • 2 gemas
  • 1 xícara de arroz branco
  • açucar
  • casca de (1) laranja
  • Canela em pó
Como fazer
  1. Aqueça o leite, adicione o arroz, as gemasmisturadas com açucar (gemada) e as cascas de laranja. cozinhe até o arroz ficar no ponto (macio) - Adicione açucar a gosto (se necessário).
Receita da Drª Mirella - Capão do Leão/RS


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Carlos Eugenio Cabeda
Tags: Açúcar, Arroz, Canela, Sobremesas, Culinária Popular, Gema de Ovo, Receitas de Arroz Doce, Doces, Laranja, Cremes, Brasileira, Canela em Pó
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