Arroz de Frango

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Ingredientes
  • 1 copo de óleo
  • 4 copos de arroz cru
  • 8 copos de água
  • 2 tabletes de caldo de frango ou galinha
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • cheiro verde
  • 1 cebola picada
  • 100 gramas queijo ralado
  • 200 gramas azeitona
  • 300 gramas presunto picado
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados
Como fazer
  1. Junte todos os ingredientes numa tigela, misture bem, coloque em forma untada, por último a água quente, cubra com papel aluminio e leve ao forno quente até cozinhar o arroz.

Receita indicada por marli vieira
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Lembranças de amigas, que sempre se reunião para fazer este arroz, era maravilhoso.

big mother - em 13/05/2007
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