Arroz de forno com frango

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Arroz de forno com frango
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Ingredientes
  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 envelope de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
  • salsa picada a gosto
  • 5 xícaras (chá) de arroz pronto
  • 1 xícara (chá) de mussarela ralada
Como fazer
  1. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
  2. Junte o frango e frite até dourar.
  3. Tempere com o caldo de galinha, adicione a água e o molho de tomate.
  4. Deixe ferver e desligue o fogo.
  5. Junte o creme de leite e a salsa.
  6. Incorpore delicadamente o arroz.
  7. Em um refratário, levemente untado coloque o arroz e polvilhe a mussarela.
  8. Leve ao forno preaquecido a 220º até derreter a mussarela.
  9. Sirva em seguida.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Amidos, Acompanhamentos, Receitas com Caldo, Azeite, Arroz cozido, Brasileira, Peito de Frango, Frango, Receitas Salgadas, Receitas de Arroz de Forno, Comida Caseira, Caldo de Galinha, Aves, Arroz, Creme de leite, Alho, Mussarela, Culinária Popular
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Vou fazer agora, depois comento no que deu.

Edson Geovane - em 01/10/2013
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Aprovadíssimo!!!!!!


Foi um sucesso aqui em casa!!!! O maridão adorou!!! Ah! acrescentei milho, hummmm..... tudo de bom!!!

Raquel - em 14/04/2013
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Sirva com frango assado e batata palha, vale a pena!

Cidinha - em 03/02/2013
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Uma delicia!

ROSAURA CRISTINA - em 31/01/2013
Vídeos - Como Fazer