Arroz de forno com atum e legumes

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 tomate picadinho sem semente
  • 2 cenouras raladas
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Arroz cozido (aquele que sobra do almoço) não tem uma quantidade certa
  • Queijo ralado e parmesão para cobrir
Como fazer
  1. Aqueca o azeite e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes, menos o queijo e o arroz Depois de refogado acrescente o arroz, misture, coloque em um refratário, salpique parmesão e cubra com o queijo ralado Leve ao forno médio até o queijo derreter.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Amidos, Culinária Popular, Queijo ralado, Arroz Cozido, Acompanhamentos, Legumes, Azeite, Parmesão, Receitas Salgadas, Atum, Comida Caseira, Arroz, Peixe, Milho, Receitas de Arroz de Forno, Brasileira, Milho verde, Ervilha
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