Arroz de coco queimada

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1kg de arroz branco cozido
  • 100gr de coco seco ralado
  • 30gr mateiga sem sal
  • 20gr de cebola picadinha
  • 5gr de alho picadinho
Como fazer
  1. Em uma frigideira quente coloque o coco mexendo sempre por 4minutos em fogo médio, e deixe ele ficar levemente dourado. Reserve.
  2. Em uma panela em fogo médio coloque a manteiga e reforque a cebola até ficar trasparente, junte o alho e deixer reforgar mais um pouco.
  3. Acrescente o arroz e o coco reservado e misture bem. sirva em seguinda.
Rendimento: 12 porção


Receita indicada por isaias Neries
Tags: Alho, Acompanhamentos, Receitas Salgadas, Arroz, Amidos
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Quando você fala coco queimada até assusta, mas o coco fica levemente dourado e o sabor e maravilhoso. Esse é um belo momento de união pra poder degustar esse arroz com a familia.

isaias Neries - em 05/05/2008
Vídeos - Como Fazer