Arroz de carreteiro

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Ingredientes
  • 5 xícaras de arroz branco cozido
  • 200g de carne seca cortada em cubos
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola média picada
  • 30ml de azeite
  • 1 colher de café de páprica
  • salsinha picada a gosto
Como fazer
  1. Numa panela refogar a cebola e o tomate no azeite, acrescentar a páprica a carne seca.
  2. Deixar refogar por 3 minutos.
  3. Acrescente o arroz, tempere a gosto e a salsinha no final.

Receita indicada por Alessandro Carlos Martins
Tags: Carne seca, Receitas Salgadas, Acompanhamentos, Salsinha, Amidos, Azeite, Arroz
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