Arroz Cuiabano

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Arroz Cuiabano
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Ingredientes
  • arroz
  • batatinha frita cortada no ralador tipo chips
  • banana da terra frita em rodelas
  • molho de carne moida ou frango desfiado com bastante caldo
  • tomate, cheiro verde, alho e cebola (para o molho)
  • queijo mussarella (fatiado) ou parmessão ralado grosso
Como fazer
  1. Modo de Preparo Cozinhe o arroz ao ponto (se possivel bem soltinho) {se vc tiver arroz de sobra tbem serve} coloque uma camada de arroz bem generosa, uma de molho( o arroz tem que ficar meio molhadinho, mais cuidado para não virar uma sopa, uma de queijo, uma de banana frita e uma de batata chips.
  2. Quanto a quantidade, será definida de acordo com o numero de pessoas a serem servidas.
  3. Ai é só colocar para gratinar no forno Sugestao: se vc quiser jogar por sima um ovo batido antes de ir para o forno fica a seu criterio!.

Receita indicada por ALICE CECILIA TORQUATO MOZER
Tags: Amidos, Arroz, Receitas Salgadas, Cheiro verde, Frango desfiado, Banana da terra, Acompanhamentos, Carne Moída, Alho, Gratinados, Frango, Carne
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Essa receita minha mãe fazia para mim quando eu era pequena!!

alicemozer - em 20/03/2008
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QUE DELÍCIA DE ARROZ!!!!

CLÁUDIO GONTIJO - em 18/07/2008
Vídeos - Como Fazer