Arroz cozido

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Ingredientes
  • 02 colheres de óleo
  • 02 dentes de alho
  • 02 copos de arroz cru
  • 04 copos de agua
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Lave o arroz, escorra e reserve Em uma panela, esquente o óleo Coloque e frite o alho até ficar dourado Despeja o arroz e mexa bem, para fritá-lo por alguns instantes Coloque a agua toda Adicione sal a seu gosto Mexa e tampe a panela Quando começar a ferver,abaixe o fogo Quando a agua do arroz secar,está pronto para servir Obs:Não mexa no arroz após iniciar a fervura, pois ele pode empapar.

Tags: Amidos, Arroz, Acompanhamentos, Sal, Receitas Salgadas, Alho
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