Arroz com molho de moela ala grades

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Ingredientes
  • Arroz
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • 2 cebolas picadas bem miúdo;
  • 3 xícaras de arroz;
  • 6 xicaras de caldo de galinha ()
  • sal a gosto
  • Molho
  • 1 kg de moela picadas bem pequeninnas, temperadas e cozidas;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • 1/2 xicaras de vinho seco madeira (gosto);
  • 2 colheres de sopa de oleo;
  • 1 cebola grd picada;
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados;
  • 2 tabletes de calda de galinha ();
  • cheiro verde;
  • sazon verde;
  • azeitonas.
Como fazer
  1. Faça o arroz, mas no lugar da agua coloque o calda de galinha. molho ferva os tomates e deixa engrossar um pouco.

Receita indicada por Priscila Grades
Tags: Sal, Azeitona, Alho, Arroz, Acompanhamentos, Receitas com Caldo, Moela de frango, Receitas Salgadas, Amidos, Caldo de Galinha
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