Arroz com Lombo

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Arroz com Lombo
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Ingredientes
  • 1 xícara(s) (chá) de arroz
  • 100 gr de queijo tipo reino picado(s)
  • 100 fatia(s) de lombo canadense picado(s)
  • 1 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de orégano
  • 2 colher(es) (sopa) de maionese
  • 1 lata(s) de ervilha
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de azeite
Como fazer
  1. Cozinhe o arroz, usando azeite, cebola e alho refogados e 2 copos e 1/2 de água fervendo (ele deve ficar mais para arroz empapado).
  2. Coloque o restante dos ingredientes em um refratário, misture com o arroz e leve ao forno por uns 15 minutos para gratinar o queijo.
  3. Sirva imediatamente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Culinária Cyber Cook
Tags: Queijo do reino, Arroz, Gratinados, Orégano, Sushi, Acompanhamentos, Receitas de Lombo, Receitas de Arroz de Forno, Carne de Porco, Maionese, Sudeste, Receitas Salgadas, Salsinha, Lombo canadense, Amidos, Azeite, Brasileira
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arroz com lombo


Fiz a receita, tirei a maionese e o oregano, pois Lombo Canadense por si proprio tem sabor proprio, então achei desnecessario a maionese e o oregano uma vez que tivemos o alho e salsinha e cebolinha, ficou menos carregado de trans. Ficou muito Gostasa e mais leve para a digestão.

pereruxo - em 19/01/2011
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Arroz com Lombo


Deve ser uma delícia. Vou fazer exatamente como manda a receita, só que dobrada, pois aqui em casa o povo come muito...

Depois volto para contar.

Crisrik - em 25/11/2011
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Arroz com Lombo


Ainda não preparamos arroz com lombo canadense, sempre usamos o lombo assado.Mas considerando-se que a receita indica o lombo canadense da Sadia Speciale, tenho certeza que sera uma experiencia muito agradavel, para não dizer saborosa.

Parabens por mais uma receita perfeita.

magrão - em 21/01/2011
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arroz com lombo


Troquei o queijo por Parmesão pois minha cidade é menor e não achei o especificado, mas ficou ótimo.

marcos - em 20/01/2011
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