Arroz com Coco

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Como fazer
  1. Arroz com Coco - 2 xícaras de chá de arroz - 2 vidros (500 mL) de leite de coco - 5 xícaras de chá de água - sal a gosto - coentro picado a gosto (ou salsa, se preferir) Junte o arroz, leite de coco e água e leve a cozinhar.
  2. Tempere com sal a gosto.
  3. Ainda úmido, mas macio, junte coentro picado e desligue o fogo.
  4. Sirva imediatamente.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Acompanhamentos, Coco, Amidos, Receitas Salgadas
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Aprovada...


Fiz para acompanhar tilápia grelhada, procurava uma receita de arroz simples e saboroso e não me arrependi.

Carminha - em 28/10/2009
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Um sucesso! Todos gostam, fica com uma sabor especial da mistura de coco e coentro, e e facilimo de preparar.Acompanha bem tanto carnes quanto peixes

NINI - em 01/10/2007
Vídeos - Como Fazer