Arroz com brócolis ao alho

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Arroz com brócolis ao alho
Arroz com brócolis ao alho
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Ingredientes
  • 4 xícaras de arroz cozido (parbolizado)
  • 1maço de brócolis tipo japonês ( pequeno)
  • 3 dentes de alho (grandes) bem picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
  • 1 tablete de tempero tok (sabor cebola)
Como fazer
  1. Depois de lavado, pique bem o brócolis ( incluindo as folhas).
  2. Aqueça uma frigideira (de preferência anti-aderente), coloque o azeite e o alho dourando-o por igual.
  3. Acrescente o brócolis, o tempero (esfarelado), misturando-os, porém sem deixar que cozinhe muito.
  4. Ainda aldente, acrescente o arroz já cozido, misture tudo e leve à mesa em uma travessa enfeitando com alguns pedaços de alho frito.
  5. NOTA: Se quiser, esse mesmo arroz pode-se variar acrescentando-lhe camarãoou bacalhau.

Receita indicada por Lucimar Bizzo
Tags: Alho, Receitas Salgadas, Arroz, Amidos, Verduras, Arroz Cozido, Azeite, Acompanhamentos, Brócolis
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bom demais.


sou fanática por arroz,,, e incrementado melhor ainda.

ely - em 19/02/2013
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amo gastronomia


arroz com brócolis é tudo de bom, se tiverem mais receitas podem me enviar, amo peixes, frutos do mar......

marcia cesar - em 26/01/2013
Vídeos - Como Fazer