arroz chinês

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Ingredientes
  • 1 xícara de arroz
  • • 3 xícaras de água
  • • 1 xícara de presunto moído
  • • sal à gosto
  • • 1 xícara de vagem picada
  • • 2 colheres de sopa de óleo
  • • 1 xícara de cenoura cozida e picada
  • • 3 ovos
Como fazer
  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e misture os ovos (ovosmexidos). em uma panela adicione o arroz, a vagem picada, a cenoura, o sal e refogue.
  2. Cubra com a água e deixe cozinhar em fogo baixo.
  3. Mantenha a panela semi-tampada até o arroz ficar macio. junte o presunto e os ovos mexidos.

Receita indicada por gabriela rocha casagrande
Tags: Presunto, Receitas Salgadas, Sal, Arroz, Amidos, Acompanhamentos
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