Arroz biri biro ii

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Arroz biri biro ii
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Ingredientes
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 4 ovos batidos
  • 5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 xícaras (chá) de batata palha
  • 8 fatias de bacon tostadas no microondas e picadas
  • sal se necessário
Como fazer
  1. Aqueça a manteiga, doure as cebolas, acrescente: - os ovos - o arroz - a cebolinha - a salsinha - a batata palha e - o bacon picado Acerte o sal e misture.
Esta receita era a preferida do ex-jogador de futebol
Biro-Biro, que ficou famoso quando jogava no Corinthians no
final dos anos 70 e começo dos 80. Hoje, é muito popular em
restaurantes e churrascarias:


Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Batata palha, Acompanhamentos, Bacon, Receitas Salgadas, Arroz, Carne de Porco, Salsinha, Amidos, Cebolinha, Arroz Cozido
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