Arroz bi Chairie

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Arroz bi Chairie
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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de manteiga clarificada
  • 1/2 pacote de spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em
  • pequenos pedaços
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Numa panela em fogo médio, esquente manteiga clarificadae frite spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em pequenos pedaços.
  2. Junte arroz e refogue bem.
  3. Abaixe o fogo e acrescente água (até cobrir o arroz) e acerte o sal.
  4. Deixe cozinhar até o arroz e o spaguettini estarem cozidos (de 25 a 30 minutos).
  5. Sirva acompanhado de coalhada fresca e carne moída refogada.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Receitas Salgadas, Amidos, Acompanhamentos, Sal, Manteiga clarificada, Arroz
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