Arroz Amigo Meu

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Ingredientes
  • 1 pacote de batata palha
  • • sal à gosto
  • • 4 ovos batidos
  • • 2 colheres de sopa de óleo
  • • 1 xícara de presunto picado
  • • 2 xícaras de arroz cozido
  • • 1 cebola picada
  • • 1 maço de espinafre cozido e picado
Como fazer
  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o presunto e a cebola picados.
  2. Adicione os ovos batidos e misture.
  3. Junte o arroz cozido e o espinafre.
  4. Verifique o sal.
  5. Cubra com a batata palha na hora de servir.

Receita indicada por gabriela rocha casagrande
Tags: Batata palha, Espinafre, Acompanhamentos, Amidos, Sal, Presunto, Arroz Cozido, Receitas Salgadas, Arroz
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