Arrolado

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Ingredientes
  • 3 huevos; 1/2 taza de azúcar; 1 pizquita de sal; 4 cucharada de h20; 1 taza de harina; 2 cucharaditas de royal.
Como fazer
  1. Se separna las clarasde las yemas y se baten eparte, bien batido.
  2. Se pone el azúcar en las yemas y se baten bien y también se le agrega la sal.
  3. En las yemas batidas se ponen las 3 cucharadas de H20 una a una batiendo bien;aca se le agrega las clarasbatidas a nieve y se revuelve bien.
  4. Después se enmanteca la asadera y le extiende la masa.
  5. Al sacarlo extenderlo sobre paño húmedo.
Receita Uruguaya.


Receita indicada por Nilza de Fatima
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