Apimentando a Relação

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Ingredientes
  • 1 kg de sobras de lombo desfiado
  • 2 tomates maduros e picados
  • 2 cebolas picadas
  • coentro a vontade
  • 200 ml de azeite de dendê
  • 200 ml de leite de coco
  • 250 de camarão seco
  • 2 chuchus cortados em pequenos cubos
  • sal, pimenta e cominho a gosto
Como fazer
  1. Coloca tudo em uma frigideira grande e cozinha uns 20 minutos, depois é só saborear de preferencia com arroz branco e farofa de azeite de dendê.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por CELIA OLIVEIRA DE FREITAS freitas
Tags: Chuchu, Azeite de dendê, Carne, Cominho, Azeite, Pimenta, Receitas Salgadas, Brasileira, Pratos principais, Culinária Popular, Coentro, Leite de Coco, Camarão, Receitas com Sobras, Camarão seco
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