Aperitivo de Abobrinha da Adriana

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Receita criada por:
Marinando
Ingredientes
  • 2 abobrinhas cortadas finamente
  • 3 limões
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  • queijo parmesão ralado
  • pimenta rosa para decorar
Como fazer
  1. Corte as abobrinhas bem fininhas, espessura de 0, 5 cm ou menos.
  2. Em um bowl acrescente as abobrinhas e esprema o suco dos limões, deixe marinandopor alguns minutos.
  3. Enquanto isso, rale o parmesão em um ralador grosso e reserve.
  4. Escorra o suco das abobrinhas e distribua elas em um prato.
  5. Regue com azeite, sal, o queijo ralado e a pimenta rosa para decorar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Pimenta rosa, Entradas, Receitas Salgadas, Brasileira, Parmesão, Limão, Parmesão ralado, Aperitivos e Antepastos, Abobrinha, Azeite, Queijo Ralado
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