Anéis de cebola

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Anéis de cebola
Anéis de cebola
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 copo de cerveja (copo americano)
  • 1 copo de farinha de trigo (copo americano)
  • sal a gosto
  • ervas picadas (sálvia, alecrim e tomilho) a gosto
  • pimenta vermelha tostada picada a gosto
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 unidades de cebolas cortadas em anéis de cerca de 1 cm
  • 1/2 lata de óleo para fritar
Como fazer
  1. Misture 1 copo (tipo americano) de cerveja com 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo.
  2. Adicione sal e ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho) e pimenta vermelha tostada picada a gosto e 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
  3. Deixe descansar por 20 min.
  4. Passe os anéis de cebola na mistura de cerveja e farinha de trigo e frite em óleo com temperatura moderada (de 160ºC a 170ºC), aos poucos.
  5. Escorra em papel absorvente e sirva quente.
  6. Acompanha qualquer tipo de carne bovina.
  7. Dica: Pode-se também utilizar couve-flor, cenoura, batata, beterraba, abobrinha, berinjela.
Best Kitchen - http://bestkitchens.blogspot.com/search/(...)
foto do Flickr - Galeria de Cinara's Place



Receita indicada por Catarina Estevez
Tags:
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Esta é a famosa cebola a milanesa das churrascarias.

Uma delícia!!!!!

curiosidade: a cebola apresenta efeitos potenciais como anti-oxidantes, antiinflamatório, protetor cardíaco, analgésico, anti-alérgico, anti-cancêr, anti-diabético, anti-úlcera, entre outros

kaia kaia - em 17/04/2009
Vídeos - Como Fazer