Aneis de cebola

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Aneis de cebola
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 cebolas cortadas em rodelas grossas
  • Água gelada, o suficiente
  • Óleo, o suficiente
Como fazer
  1. Coloque num recipiente a farinha de trigo, a cerveja e o sal.
  2. Misture e deixe descansar por 2 horas.
  3. Enquanto isso deixe as cebolas de molho em água gelada, também por 2 horas.
  4. Escorra as cebolas e mergulhe-as na massa.
  5. Frite em óleo quente.

Receita indicada por josé neves
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