Anéis de cebola

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Ingredientes
  • 3 cebolas cortadas em rodelas grossas
  • 1 xícara de cerveja
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Misturar os ingredientes da massa e descansar por 2 horas.
  2. Cortar as cebolas e deixá-las de molho na água gelada por 2 horas.
  3. Escorrer, mergulhá-las na massinha e fritar em óleo quente.
  4. Acompanha churrasco, carne assada, etc.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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