Amor Perfeito

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 1/2 copo de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 gema
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • Suspiro:
  • 4 claras
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • Calda de morango:
  • 500 g de morangos
  • 200 g de açúcar
Como fazer
  1. Amor perfeito, esta receita é perfeita.
  2. A massa é muito leve e deve ser preparada bem fininha.
  3. O charme está na calda de morango, que além de dar o colorido final, realça o sabor de forma incrível.
  4. Massa: Bater todos os ingredientes no liquidificador e fazer as panquecas com a ajuda de uma panela tipo "panquequeira".
  5. Recheio: Bater todos os ingredientes no liquidificador, levar ao fogo para engrossar.
  6. Gelar e rechear as panquecas.
  7. Suspiro: Bater as clarasem nevecom as colheres de sopa de açúcar, cobrir as panquecas e servir com a calda de morango.
  8. Calda de morango: Bater no liquidificador.
  9. Depois de batido acrescentar morangos picados.
  10. Montagem: Rechear as panquecas.
  11. Enfeitar com o suspiro por cima.
  12. Servir com a calda de morango.

Receita indicada por maria silva
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