Ameixa recheada (Amélia)

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata lata de creme de leite
  • 4 gemas peneiradas
  • 70 g de chocolate branco picado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 50 ameixas secas sem caroco
  • xerém de castamha de caju para passar os docinhos
Como fazer
  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas o chocolate picado e o trigo.
  2. Mexa até desgrudar da panela.
  3. Despeje num prato untadopara que esfrie.
  4. Recheie cada ameixa e passe no xeré m de caju.

Receita indicada por maria soares
Tags: Cajú, Leite Condensado, Ameixa, Doces, Creme de Leite, Gema de Ovo, Frutas e Compotas, Sobremesas, Chocolate branco, Chocolate, Xerém, Ameixa seca
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