aliondega

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Ingredientes
  • 1 kg patinho moído
  • 1 pacote sopa de cebola
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) cheiro-verde bem picado
  • 1 colher (sopa) shoyu (molho de soja)
  • 3 colheres (sopa) farinha de trigo
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha Depois vá acrescentando farinha aos poucos, misturando sempre até dar a consistência para formar bolinhas Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente Podem ser assadas ao invés de fritas.

Receita indicada por josé neves
Tags: Shoyu, Molho de soja, Patinho, Farinha de trigo
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