Acelga a milaneza

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Ingredientes
  • 01 Maço de acelgas.
  • 01 Xícara de chá com farinha de rosca.
  • 01 Ovo.
  • 02 Colheres (sopa) com água.
  • 01 Colher de chá (rasa) com sal.
Como fazer
  1. Corte os talos e reserve as folhas.
  2. Bata o ovo com a água e o sal.
  3. Passe os talos nessa mistura.
  4. Depois na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo quente.
  6. Seque com papel toalha.
  7. Guarde a folhas na geladeira em um saquinho plástico.
  8. Ou veja Acelga Refogada.
de alguém a uns 50 anos.


Receita indicada por dercio ventini
Tags: Verduras, Legumes, Acelga, Farinha de rosca, Receitas Salgadas
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não tenho !

magrão - em 11/12/2009
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