Abobrinha Fácil

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Como fazer
  1. Abobrinha Fácil produção da editoria de culinária do cyber cook abobrinha fácil ingredientes 2 abobrinhas médias 1 2 copo de leite 3 colheres de sopa de maionese light 4 colheres de sopa de queijo parmesão raladoutensílios 1 refratário ou vasilha de plástico própria para microondas com tampa modo de preparar 1 - raspe as abobrinhas e corte-as em fatias já no refratário a cada camada de abobrinha salpique um pouco de queijo ralado mais ou menos 1 colher de sopa das já reservadas menos nas duas últimas camadas junte o leite leve ao microondas tampado por 5 minutos em potência alta 2 - passados os 5 minutos deixe no forno desligado pelo tempo de espera mais 5 minutos com o auxílio da tampa escorra o leite 3 - misture à maionese o parmesão que sobrou espalhe sobre a abobrinha leve ao forno de microondas em potência alta por mais 8 a 10 minutos destampado para gratinar observe pois cada forno tem potência diferente deixe mais 5 minutos em tempo de espera com o forno desligado dica esse tempo de espera é muito importante pois o calor interno continua a cozinhar o alimento mesmo com o forno desligado se for prova-lo antes desse tempo muito cuidado pois pode queimar a língua o mesmo acontece com os líquidos e não são raros casos de queimadura principalmente com água quente você a retira e parece que não está fervendo qualquer movimento a água entra rapidamente em ebulição chegando a agitar-se como em explosão muitas vezes atingindo o rosto de quem a está segurando cuidado pois.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Abobrinha, Receitas Salgadas, Microondas, abobrinha, Gratinados, Legumes, Receitas Fáceis
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