Abobrinha à chinesa com camarão

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Ingredientes
  • 1 cebola média picada
  • Azeite para refogar
  • 1 abobrinha média cortada em tiras bem finas
  • 300 g de camarão cozido descascado e picado (ou inteiro no caso de camarões pequenos)
  • Molho shoyu à gosto.
Como fazer
  1. Refogue a cebola no azeite, que deve ser colocado em quantidade suficiente para refogar também a abobrinha.
  2. Acrescente a abobrinha e cozinhe rapidamente para que ela fique "al dente".
  3. Regue com um pouco de molho shoyu, coloque o camarãoe mexa mais um pouco.
  4. Sirva com arroz branco.
  5. Obs: Este prato deve ser feito em frigideira grande.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Frutos do Mar, Abobrinha, Molho de soja, Receitas Salgadas, abobrinha, Peixes e Frutos do Mar, Receitas de Peixes, Azeite, Legumes, Shoyu, Camarão, Pratos principais
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