Abóbora com carne seca de forno

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Abóbora com carne seca de forno
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Ingredientes
  • 200 g de carne seca cozida e desfiada
  • 1/2 xícara de abóbora cozida em cubos
  • 60 g de couve cortada em tiras finas
  • 1 colher de café de coentro picado
  • 1 colher de café de cebolinha verde picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer
  1. Junte em uma travessa funda a carne-seca, a abóbora e a couve já cozidas. Reserve.
  2. Em outra vasilha coloque o coentro, a cebolinha, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  3. Misture.
  4. Coloque o molho sobre a preparação de carne-seca e leve para gratinar em forno médio.
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Cozinha: Brasileira
Receita indicada por João Sena
Tags: Azeite, Coentro, Receitas com Abóbora, Carne seca, Gratinados, Receitas com Suco de Fruta, Brasileira, Cebolinha verde, Suco de limão, Cebolinha, Assados de forno, Pratos principais, Carne, Receitas Salgadas, Pimenta do reino, Culinária Popular
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