Abacaxi com Hortelã

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Ingredientes
  • 3 copos de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 abacaxi inteiro descascado
  • 1 maço pequeno de hortelã fresca picada
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Como fazer
  1. Numa panela de pressão coloque o açúcar, a água, o abacaxi descascado e a hortelã fresca picada.
  2. Feche a panela e leve para o fogo médio.
  3. Após pegar pressão, conte 10 minutos.
  4. Retire a pressão imediatamente e acrescente o creme de leite fresco.
  5. Corte o abacaxi em fatias e sirva com sorvete de sua preferência.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por erika silva
Tags: Brasileira, Sudeste, Doces, Creme de leite, Abacaxi, Açúcar, Frutas e Compotas, Creme de Leite Fresco, Hortelã, Panela de Pressão, Sobremesas
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