Pavê de Doce de Leite

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Pavê de Doce de Leite
Pavê de Doce de Leite
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A "cooknauta" Camilla Delfino nos manda uma verdadeira jóia, direto do livro de receitas de sua família que é este pavê de doce de leite e
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • leite gelado com um pouco de essência de baunilha para molhar as bolachas
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 pacotes de bolacha de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
Como fazer
  1. Cozinhe a lata de leite condensado por aproximadamente 25 minutos na panela de pressão Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  2. Acrescente os ovos e continue a bater.
  3. Junte o creme de leite e bata mais um pouco até misturar bem.
  4. Desligue a batedeira.
  5. O creme não fica totalmente liso.
  6. Molhe rapidamente as bolachas no leite gelado com a baunilha e forre o fundo de um refratário médio, quadrado ou retangular.
  7. Acrescente o creme, depois as bolachas novamente, o creme e assim por diante, sendo que a última camada deve ser de bolachas (de preferência deixando-as bem juntinhas, sem espaço entre elas).
  8. Cubra com o leite condensado cozido e sirva bem gelado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por CAMILLA DELFINO DOS SANTOS
Tags: Brasileira, Pavês, Receitas com bolacha, Leite Condensado, Doceria, Baunilha, Culinária Popular, Biscoito de leite, Doces, Creme de Leite, Receitas de Pavê, Açúcar, Bolacha, Panela de Pressão, Sobremesas
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Este comentário foi relevante? 2

Fácil e deliciosa! Todos aprovaram!

Nara - em 17/08/2014
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Simplesmente um luxo!


Deixou todos os meus convidados maravilhados. Adorei e com certeza se tornará uma receita da minha família também! Parabéns!

Camila Comartin - em 02/07/2013
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Delícia!


Gente, essa receita é muito boa mesmo, vale a pena experimentar!!

Julia Ramos - em 02/07/2013
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MARAVILHOSA


Realmente essa receita surpreende!!!! É simples e deliciosa, todos aprovaram!

Renata - em 02/07/2013
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adorei!


era o pavê que eu tanto procurava... comia na minha infancia.... simplesmete delicioso!!!!!!

Carol - em 28/07/2012
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Eu amei essa receita maravilhoso, e muito aperitivo delicioso..

Patricia pereira da silva - em 05/05/2012
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estraordinario essa receita e muito facil de fazer e é uma delicia parabens

fernanda - em 27/02/2012
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estraordinario essa receita e muito facil de fazer e é uma delicia parabens

fernanda - em 27/02/2012
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Excelente


Esta receita é otima; fiz e deu tudo certo ; eu so não molho a bolacha no leite e baunilha; prefiro mais crocante; no demais parabéns; e o preparo é muito facil; valeu e grata parabéns.

Marcia Cristina Felix Lourenço - em 11/02/2012
Este comentário foi relevante? 0

Pavê de doce de leite


Delicioso prático muito fácil de preparar ,minha familia adorou essa receita

Maria Ap Souza Cruz - em 23/01/2012
Vídeos - Como Fazer