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Tópico

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Cleise Mendonça Cleise Mendonça
Selos conquistados ?

Papel manteiga

(Enviado em: 25/07/2007 às 22:09 | 201.43.76.126 )

Oi pessoal!!Tô com uma dúvida e não acho a resposta: Para
usar papel-manteiga para forrar a fôrma eu preciso untar??
Alguns falam que não precisa, outros falam que precisa sim.
E agora??

Responder a este tópico - 6 respostas
(última resposta: 26/07/2007 às 21:44)

Respostas

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CLAUDIA CLAUDIA
Selos conquistados ?

Papel manteiga

(Enviado em: 25/07/2007 às 23:11 | 200.234.63.20 )

Olá querida..Olha a maioria de receitas que pego e que pedem
papel mantiga, dizem para untá-lo sim.Dessa maneira vc não
corre o risco da massa grudar nele.A facilidade do papel
manteiga é pra desenformar o bolo direitinho, assim ele fica
bonito e mais fácil pra cobrir e rechear.Pode untar sim, mal
não vai fazer viu???Bjus

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Chef Marlene Chef Marlene
Selos conquistados ?

Unte sim

(Enviado em: 26/07/2007 às 03:15 | 201.37.46.154 )

Cleisse, unte sim é mais seguro, porque ele fica preso a
forma, adere melhor e garante o formato do seu bolo, mas não
esqueça de untar tambem o próprio papel. Unte a forma que
vai receber o papel e o papel depois na forma. Com carinho
Marlene

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suhh suhh
Selos conquistados ?

papel manteiga

(Enviado em: 26/07/2007 às 08:15 | 200.203.7.69 )

Olá !

Olha eu sempre que faço alguma receita com papel manteiga
precise ou não, independente, eu unto sempre, não há
problema, até é mais seguro. Unte com certeza!

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anta anta
Selos conquistados ?

untar ambos....

(Enviado em: 26/07/2007 às 10:49 | 201.1.41.22 )

melhor untar a forma e em cima do papel,fiz um pao de ló
esses dias e nao untei o papel,resultado,grudou e nao
consegui tirar,era um bolo gelado e deu trabalho.

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anta anta
Selos conquistados ?

untar ambos....

(Enviado em: 26/07/2007 às 10:49 | 201.1.41.22 )

melhor untar a forma e em cima do papel,fiz um pao de ló
esses dias e nao untei o papel,resultado,grudou e nao
consegui tirar,era um bolo gelado e deu trabalho.

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Vanessa M Vanessa M
Selos conquistados ?

Eu nunca untei...

(Enviado em: 26/07/2007 às 21:44 | 200.138.103.141 )

mas eu só uso o papel manteiga quando faço biscoitos.
Às vezes faço em grande quantidade e assim que tiro a fôrma
do forno, preciso aproveitá-la... então com o papel manteiga
não preciso lavar para assar novos biscoitos.

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