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Tópico

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ana ana
Selos conquistados ?

file de merluza congelado

(Enviado em: 04/04/2011 às 12:18 | 187.57.6.185)

Olá,

Alguem sabe alguma dica para fazer filé de merluza grelhado
quando comprado congelado, naqueles saquinhos, sem que ele
se desmanche inteiro? Nao queria fazer frito.

Obrigada!

Responder a este tópico - 1 resposta
(última resposta: 04/04/2011 às 15:18)

Respostas

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Rita Carvalho Rita Carvalho
Selos conquistados ?

Ensopado

(Enviado em: 04/04/2011 às 15:18 | 200.223.244.182)

Oi, Ana,eu sempre faço ele tipo ensopado, lavo com
limão,coloco sal e alho,deixo por uma hora e depois
coloco todos os temperos(cebola,tomate,pimentão,
coentro),extrato de tomate e levo para cozinhar,não muito
senão desmancha, as vezes coloco leite de côco.Fica uma
delicia.

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