Como Fazer Ovo de Páscoa

Neste passo a passo, o CyberCook vai te ensinar como fazer ovos de Páscoa caseiros. Seja para vender ou para presentear, nosso Manual de Como Fazer Ovos de Páscoa explica de forma simples e didática todo o processo manual de fazer os ovos de chocolate. Nesta matéria você irá aprender a fazer ovos grandes, que normalmente correspondem ao número 21, comercializados em supermercados. Confira!

 

Utensílios para Fazer Ovos de Chocolate







1º Passo

Utilize o chocolate meio amargo para fazer o desenho da sua preferência. O mesmo ficará na parte externa do ovo de chocolate. Você também pode conseguir um efeito mais criativo com formas diferenciadas. Leve à geladeira e deixe por dois minutos.

2º Passo

Encha a forma com chocolate temperado. Coloque até transbordar.

3º Passo

Com uma espátula retire o excesso do chocolate da forma do ovo.

4º Passo

Bate a forma contra a mesa para tirar as bolhas de ar. Limpe o excesso de chocolate.

5º Passo

Pegue a forma e vire de cabeça para baixo até que forme uma casca, mas não muito fina, pois o ovo poderá quebrar com facilidade.



6º Passo


Em seguida retire o excesso com uma espátula e limpe a forma.





7º Passo

Coloque a forma virada de cabeça para baixo em um papel manteiga. Leve à geladeira e deixe no máximo por 25 minutos.




8º Passo

Retire a forma da geladeira e o excesso de chocolate que fica na forma. Faça isso delicadamente com o auxílio da espátula.




9º Passo

Leve novamente para geladeira. Em seguida deixe de cabeça para cima por 15 minutos.





10º Passo


Retire da geladeira. O chocolate deve estar descolado do fundo da forma. Desenformar o ovo. Para sair com facilidade, bata a forma na diagonal sobre o papel manteiga.



11º Passo

Aqueça a espátula para poder juntar as duas metades do ovo.





12º Passo

Com a espátula já aquecida, coloque um pouco de chocolate na borda do ovo. Tenha cuidado.





13º Passo

Junte as duas camadas.






14º Passo

Retire o excesso do chocolate.






15º Passo


Está pronto!







Comente e compartilhe com os amigos do Cook Club!

Dê sua avaliação

Vídeos - Como Fazer