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COMO FAZER CAFÉ GOSTOSO???

(Enviado em: 28/01/2004 às 00:03)

Gostaria de ter uma medida certa para preparar café!Quem
tiver pode me passar?OBRIGADA.....

Responder a este tópico - 2 respostas
(última resposta: 29/01/2004 às 23:05)

Respostas

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Carla Garcia Simoes Carla Garcia Simoes
Selos conquistados ?

Dicas para fazer café

(Enviado em: 29/01/2004 às 08:15)

Olá Valdete encontrei essas dicas no site do Café Pilão,
espero que ajude...

Abraços

Dicas e Sugestões para conseguir o café perfeito
- Mantenha sempre limpos seus utensílios para o preparo do
café.
- Escolha a granulação de café adequada para o seu método de
preparo. Idealmente, cafés com granulação média devem ser
usados em cafeteiras. Para filtros e máquinas expresso, use
os de granulação mais fina.
- Use sempre água filtrada. 98% de uma xícara de café é agua
e, portanto, a sua qualidade afeta o sabor.
- Calcule uma colher de sobremesa cheia para(continua...) veja tudo

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darciluizcolombo darciluizcolombo
Selos conquistados ?

café gostoso

(Enviado em: 29/01/2004 às 23:05)

olá valdete,vou te passar uma receita que é de minha sogra
que é mineira nascida na região de produção de café,eu adoro
o café como ela faz que é a seguinte: ( Para 4 a 6
pessoas)- 2 xícaras de água ( preferencia filtrada) , 2
colheres de sopa de café de boa qualidade, aqui no sul
temos o `bom jesus`,2 colheres de sopra rasas de açucar
cristal.Como fazer:aqui temos alguns segredinhos,deve-se
inicialmente colocar a ferver a agua com o açucar,assim o
gosto do café é bem melhor,na boca da garrafa térmica
coloca-se a sustentação para o filtro do café e aí
coloca-se(continua...) veja tudo

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