Como fazer Bolo de Fubá

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Como fazer Bolo de Fubá
Como fazer Bolo de Fubá
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Aprenda como fazer bolo de bubá com esta receita deliciosa e muito simples de preparar e sirva com um cafezinho fresquinho.
Ingredientes
  • Massa
  • 150 gr de margarina
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 5 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 5 unidade(s) de gema de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 1 colher(es) (chá) de erva-doce
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de fubá
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Calda
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 200 ml de água
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 50 gr de coco ralado(s)
Como fazer

Massa

  1. Bata na batedeira a margarina com o açúcar até ficar um creme, junte as gemas uma de cada vez.
  2. Em seguida coloque a farinha de trigo, o leite morno e o restante dos ingredientes.
  3. Bate as clarasem nevee adicione na mistura.
  4. Mexe delicadamente.
  5. Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada.
  6. Deixe esfriar, desenforme e fure com um garfo, despeja a calda.

Calda

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o côco ralado, até ficar uma calda rala.
  2. Despeja sobre o bolo e polvilhe côco ralado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Brasileira, Clara de ovo, Coco, Açúcar, Gema de ovo, Erva doce, Culinária Popular, Bolos, Margarina, Receitas de Natal, Farinha de trigo, Bolos Simples, Leite de coco, Fermento químico em pó, Doceria, Leite, Como Fazer Bolo, Receitas de Bolo de Fubá, Comida Festa Junina, Fubá
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Botei só duas xícaras de acucar e mesmo assim ficou bem gostoso esse bolo.

Barbara deOliveira - em 19/03/2008
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Adorei sou fã numero 1 dce bolo de fubá, acrescentei uma espiga de milho verde.

Antonio Garcia Sobrinho garcia - em 24/01/2007
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bolo de fubá


gostei muito desse bolo eu fiz na minha casa todos gostaram graças a esse site que é maravilhoso

fernanda - em 01/06/2013
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PARABÉNS


PARABÉNS PELO SITE. É MARAVILHOSO. EU ADOREI AS RECEITAS..

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Bolo de fubá com calda de coco


Que bolo maravilhoso, o meu esposo não gosta de bolo de fubá porque acha seco, mas esse ele adorou e nem sabia que era de fubá, simplesmente maravilhoso. E rende muito.

sara - em 18/10/2010
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Bolo de Fubá com calda


Muito boa a receita, diminui um pouco o açúcar. É muito gostoso e fica bem fofinho, tbm é bem fácil de preparar.

Denice - em 08/11/2009
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Bolo de Fubá com Calda


Fiz como a Barbara coloquei tbém só 2 xic. de açúcar, mais o bolo ficou divino, fofinho toda a vida, saboroso, molhadinho, super fácil de fazer, o meu eu fiz em fôrma retangular para cortar os pedaçinhos, e inclusive postei no meu blog culinário, se alguém quiser conferir o resultado é só dar uma olhadinha por lá (www.cozinhadaninha.blogspot.com), agora o sabor só pode ser conferido se vc fizer, parabéns ao autor da receita e tá aprovado pelo menos aqui em casa não sobrou p/ quem quis, ótimo!!!

AnaPaula - em 05/06/2009
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Adorei essa receita.

Edileine - em 25/09/2007
Vídeos - Como Fazer